【惊】橄榄油原来可以有这么多健康用途
前两天看某卫视的一档美食节目，主要是讲橄榄油的应用，蛋糕、做菜等~其实一提到橄榄油，我们很多人脑海里可能会呈现两种观点，美容的和食用的。现在人们的生活水平也提高了，自然是越来越注重生活品质，所以橄榄油的使用也被越来越多人关注。作为“称职”(反正偶自己是这么认为的，嘿嘿)的妇人，偶来分享下自己关于橄榄油的心得：
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NO.1 护发养颜
相信，很多女白领们都非常崇尚自然，想让肌肤、秀发以及指甲都能得到最佳的呵护，特别是随着秋季的到来，空气越来越干燥，秀发和肌肤都需要滋养，而且这一点对女白领也是至关重要的哦，众所周知，日晒和污染都会加剧肌体氧化的过程，导致肌肤提前老化，甚至是致癌。橄榄油可是天然的护发养颜佳品,我总结了几点小秘诀，分享之：
1.将特级初榨橄榄油涂抹于皮肤之上，可保持肌肤的水分和弹性
2.特级初榨橄榄油与醋混合可制成面膜，达到祛斑焕颜的功效
3.将特级初榨橄榄油涂抹于头发之上，可以锁定水分，使秀发保持光泽；涂抹于指甲上也会有同样的效果。
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NO.2 作烹调用
橄榄油真正要被重视，其实还有一个很重要的食用价值。
很多人以为橄榄油只能用于拌沙拉，或者生拌凉菜，其实不然。用橄榄油进行烹炒，仅需一般食用油的三分之一，使用油成本大大降低。不用预热，不用呛锅，油烟少，不粘锅，不污染环境，炒出的菜肴不变色，清淡鲜亮，原汁原味，不糊不腻。
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普通食用油高温产生过氧化反应物，对人体有害；橄榄油富含抗氧化剂，加热到195——200摄氏度也没有问题，煎炸食品不仅能保留食物的原味还能很好地保持其营养价值呢。
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所以，最近发现国人也开始重视橄榄油来做菜。比如最近身边女朋友都比较关注的橄榄油和油橄榄健康功效食谱大赛，可以看到很多美食爱好者分享橄榄油和油橄榄在炒菜方面的诀窍。
这个从9月份开始到10月底的橄榄油/油橄榄健康功效食谱大赛，美味和营养为两大基本要求，而且营养还是首位。对美食爱好者提出了一些挑战，你的食谱，不但要有色香味，还要注重健康营养。其实这才是橄榄油被重视的根本，不妨抽空把你的健康食谱也和大家分享一下吧，餐才奖品十分丰厚，包括了上网本、双立人厨具、电饭煲等，大奖等你拿，巧手厨娘们快快行动吧！
NO.3 帮你瘦身
高纯度的橄榄油可以直接饮用，有助于促进身体的新陈代谢和排泄，坚持每天早上空腹喝一两勺橄榄油，对于都市白领来说，不仅能够有效促进肠胃的蠕动，而且对瘦身也有很好效果哦。
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NO.4 维护身体健康
上面说到健康，那么这里就说一下橄榄油健康的功效吧。首先，胃肠病是都市白领的职业病，慢性胃炎、溃疡患者每天早晚空腹口服一勺橄榄油（10毫升），可迅速减轻症状，还能有效消除因胃病产生的口腔异味（口臭）；便秘者口服橄榄油可使肠道通畅。饮酒前喝一勺橄榄油可以护胃保胆。
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如果您长期食用橄榄油，还能够能够降低胆固醇，防止心血管疾病的发生。对由于胆固醇浓度过高引起的动脉硬化以及高血压、心脏病、脑出血等疾病均有非常明显的防治功效。
看了我以上的介绍，欢迎大家拍出自己的想法？说说，你都是怎么巧用橄榄油的？
越分享越健康~ 好东西，收下了 学习了，谢谢 支持 好，顶一个 哇塞.橄榄油很不错的说. 阅，LZ讲的灰常好！ 赞 非常好。又学习了！ 橄榄油好，但好像价格比较贵的呀
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