长汀论坛 › 【网友互助】 › 水煮牛肉是水煮“猪肉”，小龙虾有臭的

迷迷糊糊 发表于 2017-8-9 22:11:46

现在好几个市场卖那种没牛肉味的肉，肉很鲜红，肉很大块又没有筋膜的那种。

静竹轩 发表于 2017-8-9 22:16:32

新开的那家啊

迷迷糊糊 发表于 2017-8-9 22:27:00

许建安:我做餐饮十几年。我给楼主普及一下。你这个肉其实是牛肉这点不会错。因为猪肉纹路不是这样子的。那你说为什么颜色不对。没有牛肉味。我告诉你。第一比较小的牛肉的颜色比较白，本来就更没牛肉味，煮起来和猪肉差不多，最主要是第二点现在长汀县城的牛肉都是打了水的。一斤牛肉基本 .. (2017-08-09 17:41) images/back.gif

牛肉没错，大种牛北方过来的，一头牛上千斤。肉很鲜红不知杀的时候打了什么看上去肉很干。

草帽将军 发表于 2017-8-9 22:37:43

店名摆在那里了，真锅是尚子微嘿

妖曳 发表于 2017-8-9 22:39:19

迷迷糊糊:现在好几个市场卖那种没牛肉味的肉，肉很鲜红，肉很大块又没有筋膜的那种。
(2017-08-09 22:11) images/back.gif

问题这肉不只没牛肉味，还发白，吃起来也很涩，关键是老板和服务员的态度，把你晾那，爱咋咋滴，就说你是找茬想讹诈

妖曳 发表于 2017-8-9 22:39:35

久缘装修:本想去尝尝…看到不少人说此事属实，现在断了去尝尝的念头
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真的别去，不只是东西不新鲜，服务员和老板的态度非常差，上菜很慢，有问题你如果提出来他们要么不理你要么认为你找茬，因为这件事我们发朋友圈，就有很多人同感说这家店虾蟹不新鲜，牛肉是猪肉，菜里有头发，可是老板态度很拽，你反映说虾蟹不新鲜，他说海鲜就是这样的，你说菜里有头发他会说谁知道是不是你放的，这次我们曝光出来就是想给大家提个醒，免遭祸害

妖曳 发表于 2017-8-9 22:41:08

德联农村淘宝:不要去了
(2017-08-09 22:06) images/back.gif

不想被气内伤最好别去

涵@涵 发表于 2017-8-9 22:46:43

我也醉了，为什么打马赛克呢？直接曝光就好了，还有就是为什么还去呢？，还有就是这种商家会倒闭的http://bbs.366300.com/mobcent/app/data/smilies/04.pnghttp://bbs.366300.com/mobcent/app/data/smilies/04.pnghttp://bbs.366300.com/mobcent/app/data/smilies/04.png

汀州帮陈胜 发表于 2017-8-9 23:00:25

良心店，居然没有用猪嫲肉加牛肉精调配牛肉！！

一岁一枯荣 发表于 2017-8-9 23:25:21

这家确实很糟糕，刚开业的时候我朋友去吃，两三个第二天拉肚子，我相信楼主说的话！

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