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[我要咨询] 濯田白斩兔，谁知道怎么弄？求大厨指教

80 主题	1186 回帖	1185 积分

发表于 2017-5-5 10:25:29 | 显示全部楼层 |阅读模式来自福建龙岩来自：福建龙岩

听说濯田人做的白斩兔很好吃，要拿到锅里烧一下，有谁知道怎么弄

「真诚赞赏」

各种特色小吃技术，正宗实体店学的，配方+视频教程+文字

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佛说多多多

690 主题	1万回帖	2万积分

举头问苍天，何时得以赴黄泉？

发表于 2017-5-5 11:02:41 | 显示全部楼层来自福建来自：福建

我就是濯田人

人生一世，草木一秋。

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1 主题	2017 回帖	3361 积分

发表于 2017-5-5 11:23:22 | 显示全部楼层来自福建厦门来自：福建厦门

路过帮顶

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80 主题	1186 回帖	1185 积分

楼主| 发表于 2017-5-5 11:38:29 | 显示全部楼层来自福建龙岩来自：福建龙岩

先把兔孑放锅里烧，切姜丝溥何淋

，是吧

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2 主题	1137 回帖	1676 积分

与世无争

发表于 2017-5-5 11:58:29 | 显示全部楼层来自福建龙岩来自：福建龙岩

应该跟白斩鸡差不多的做法。

看看不说

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16 主题	308 回帖	354 积分

发表于 2017-5-6 10:26:44 | 显示全部楼层来自广西桂林来自：广西桂林

白软鸡会做就会白斩兔（薄荷很重要）

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80 主题	1186 回帖	1185 积分

楼主| 发表于 2017-9-20 15:26:05 | 显示全部楼层来自福建龙岩来自：福建龙岩

版主可以删这贴了，谢谢

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128 主题	1453 回帖	4689 积分

发表于 2017-9-20 16:27:50 | 显示全部楼层来自四川成都来自：四川成都

[s:153] [s:153] [s:153] 兔子拿去炖汤好吃甜

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128 主题	1453 回帖	4689 积分

发表于 2017-9-20 16:29:32 | 显示全部楼层来自四川成都来自：四川成都

回饶如凤的帖子

饶如凤:白软鸡会做就会白斩兔（薄荷很重要）
 (2017-05-06 10:26) 

你家里还有没有小母鸡卖？

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